Intelligence artificielle pour artisans

Produisez la bonne quantité, chaque jour.

BakeryOpt aide les boulangeries artisanales à réduire jusqu'à 40 % d'invendus grâce à des prédictions basées sur vos données, la météo et le calendrier.

Sans engagement · Mise en place en 2 minutes

Suggestions demain

Lun. 9 fév.
Baguettes tradition
320+12
Croissants
180+5
Pains au chocolat
145-8
Pains spéciaux
95+3
IA

Basé sur ventes passées + météo + jours fériés

Utilisé par des boulangeries artisanales en France100 % gratuit pendant votre essaiDonnées 100 % privées
📉
0 %

d'invendus en moins

💰
0

économisés par an

0 sec

par jour suffisent

Simple comme bonjour

3 étapes, 0 prise de tête

🌙
Étape 01

Le soir

Saisissez vos ventes du jour en quelques secondes depuis votre téléphone.

🤖
Étape 02

La nuit

Notre algorithme analyse vos données, la météo et le calendrier automatiquement.

🥖
Étape 03

Le matin

Consultez les quantités optimales à produire. Simple, clair, efficace.

Tout ce qu'il vous faut, rien de superflu

Conçu par et pour les artisans boulangers. Pas de tableaux Excel, pas de formation requise.

📊

Prédictions IA

Algorithme entraîné sur vos propres données historiques, pas des moyennes génériques.

☀️

Météo intégrée

Pluie ? Canicule ? Les suggestions s'ajustent automatiquement.

🗓️

Jours fériés

Noël, 14 juillet, veille de fête… tout est pris en compte.

✏️

Quantités ajustables

Les suggestions sont un point de départ. Vous gardez le contrôle total.

📱

Mobile first

Interface optimisée pour saisir vos données depuis le comptoir.

🔒

Données privées

Vos recettes et vos chiffres restent les vôtres. Hébergement sécurisé en Europe.

Avant vs. Après BakeryOpt

Sans BakeryOpt

  • Vous produisez "au feeling"
  • 15 à 25 % d'invendus chaque jour
  • Perte de 200-300 € par mois
  • Stress du "trop ou pas assez"

Avec BakeryOpt

  • Quantités basées sur vos données réelles
  • Moins de 5 % d'invendus
  • Jusqu'à 3 000 € économisés par an
  • Sérénité dès le matin

Ce qu'en disent les boulangers

JM

Jean-Marc

Boulanger artisanal · Toulouse

Depuis que j'utilise BakeryOpt, je jette beaucoup moins et je suis plus serein le matin.

SL

Sophie L.

Pâtissière · Lyon

En 2 semaines, j'ai réduit mes invendus de croissants de moitié. L'outil est d'une simplicité redoutable.

PD

Pierre D.

Boulanger · Paris

Je recommande à tous les artisans. Ça ne remplace pas le savoir-faire, ça l'amplifie.

Prêt à produire plus juste dès demain ?

Rejoignez les boulangers qui réduisent leur gaspillage et augmentent leur marge chaque jour.

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